終於終於去吃到擔仔麵啦…這是我活到25歲..身為台南的女兒...第一次吃擔仔麵…
不過，真滴好貴阿… 這是我的食後．大感想
先將照片放上啦！再依序慢慢將我滴食後…心得報告打上～ 
食記日期：2008.10.02
食記成員：麻小潔滴爹娘+麻小潔滴老公-高咪咪+麻小潔 = 4 人
【永華國宴】地址：台南市永華路二段240號
電話：06 2973936
赤崁擔仔麵官方網站：http://www.chikan.com.tw/
這是他們的點餐本～厚厚一疊！可以單點，可以點套餐，也可以點合菜…
但我們還真的不知道該吃什麼好～
（謎之音：麻小潔，只想吃看看擔仔麵，看擔仔麵到底長怎麼樣？！
）
最後～在小姐滴解說下！
我們點了：兩份套餐+兩碗擔仔麵
.......得另加10%服務費
這$460.......得另加10%服務費
再加上另點的兩碗擔仔麵（他們最近促銷：買一碗送一碗）
哈～請原諒我，照片糊糊滴！
（因為店內還有客人我就沒開閃光…沒開閃光滴情況下，就是這副模樣）
我們也不是很餓，只是想來吃吃口味，試試味道，嚐嚐傳說中的擔仔麵
（雖然高咪咪一直碎碎念，但我還是覺得還蠻ＯＫ滴啊…
是真的還ＯＫ～只是份量真的不是很多，我想這是高咪咪滴重點）
店內的氣氛還不錯，放著輕音樂，很不像是來吃擔仔麵的…
捲成一捲金色的紙圈起來的是餐巾～ 小姐會服務你，把他放在大腿上～
哈～麻小潔 很俗… 一整個很像沒見過市面
而此時的高咪咪再幹麻？！
他一直在猛喝仙草茶…加又咪著眼睛～四處張望！加打打瞌睡
箭頭處，就是仙草茶，他總共喝了兩壶，絕大部分，都是他喝掉的
（我家水牛，變成仙草茶殺手了）
（高咪咪滴原因：因為還蠻好喝滴啊！且他不用錢…無限暢飲）
哈～不小心拍到我家老爸… 他是最不愛拍照滴人～
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上菜嚕～
．開胃酒
點菜過後，送來了兩杯開胃酒…我喝不出是什麼味道…但還蠻好喝的！只是不能續杯～
．安平四果蜜餞
大致上，我還是獨愛黑色那蜜餞…剩下的，我沒有什麼興趣！
．套餐裡頭滴擔仔麵
．單點的擔仔麵
上桌時，可看見色澤優美的肉燥上頭鋪著一隻蝦子。
蝦子蝦子~
（但我不愛蝦子，蝦子馬上就被高咪咪給搶走了。望蝦興嘆
）
接著便可聞到醋的味道，烏醋還真多，有點鹹～可能是肉燥+醬油滴緣故
（但，老爸說這麵，肉燥有進去，就是要鹹，才會有滋味…）
（我傻傻的吃，我笨笨的吃…就是覺得鹹
）
旁邊還點綴著一點點蒜泥。
蒜泥，在台南的有很多很多小吃都經常會出現。但我也不太愛…
擔仔麵，最重要的就是肉燥！所以他才會那麼貴，又那麼小碗…
肉燥是主導成敗關鍵重要因素！
正所謂成功的肉燥可令財源廣進、失敗的肉燥唯有關門大吉~~
（但台南擔仔麵，真的好多好多家…倒了，就馬上有人在開！真的是太厲害了）
．蝦仁肉丸
．滷豬腳
．招待的洋蔥涼伴小菜
．蝦捲的沾醬
．安平黃金蝦捲
．老粽米糕
．虱目魚肚
．安平蚵仔煎
．芋
．碗糕
．菜尾湯
．赤崁棺材板
這是最最最讓我感到好吃好吃滴…超小棺材板（詳細心得，擇日再補上）
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．水果
．府城豆花
．府城豆花-紅豆
哇哈哈哈~我愛紅豆豆花!我愛我愛!
．府城豆花-花生
嘿嘿~我會依依將心得補上滴.....不過可能要等一陣子... 先讓大家看看照片～過過乾癮
另外！我這兒有２張招待卷！ 【VIP招牌菜免費試吃卷】三杯豬腳商業午餐 ２張
但使用期限只到10月底~有興趣想去吃吃的～可以私下留回覆給麻小潔喔
2008.10.09 am00:15 更新此文章內容…
但還是還沒打完～多了幾張照片！多打了幾個字…
睏了！睡覺去～
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