因為課表有稍許變動..今天就先開始上【八寶甜湯】
吃後感想:真的是透清涼阿…
養生,又好吃…
以下為題外話~
馬麻麻我有超級久沒有吃到芒果了....
今天小吃了一小碗~果真是人間美味阿...台灣真是個好寶島
管他會不會癢…先吃再說!
【八寶甜湯】:有新春吉祥ˋ福祿雙全ˋ百年好合ˋ早生貴子之意
【八寶甜湯意涵】:
新春(參)吉祥(桔餅)
福祿雙全(福肉ˋ銀耳)
百年好合(百合)
早(紅棗)生貴子(蓮子)
都很討囍唷
所以,老師說:
家中有喜事,想煮點茶點,這就是個不錯的選擇…
不但養生,又吉利
【功效】:捕肺氣ˋ潤生喉ˋ止咳瘦ˋ定喘息ˋ滋腎水ˋ好睡眠
材料:
人蔘鬚 一錢
桔餅 一顆
福肉 一兩
百合 五錢
蓮子 五錢
紅棗 六顆
柑 木己 子 五錢
可加水果!(芒果.鳳梨.奇異果.荔枝.櫻桃…)
【綜觀】:
人蔘鬚ˋ桔餅ˋ銀耳:捕氣潤肺ˋ止喘化痰
柑 木己 子 ˋ蓮子:明目捕水
百合ˋ紅棗ˋ福肉:寧心益脾ˋ助眠安神
做法一:
把水果切成小丁… 備用!
做法二:
先將白木耳.百合 煮沸20分鐘
做法三:
將做法二,撈起放冷水中備用
做法四:
將
桔餅ˋ人蔘鬚ˋ鮮蓮子ˋ紅棗 等放入2000CC水中煮熟
做法五:
最後在將福肉ˋ枸 木己 子ˋ銀耳放入再煮五分鐘,放入冰糖…即可
冬天可熱食
夏天可涼飲
涼飲,在加入冰糖後加入冰塊…再加上切好的水果!及大功告成…
真的很好吃ㄝ~
大人小孩都可以食用
特別報導:
他就是今天滴中醫講師… 潘瑞豐 醫師
人超級好,且講解超級詳細~
日月堂中醫 院長
馬麻麻題外話:
上頭滴材料如果去中藥店買,大約會在50元上下! (是不是超級便宜阿)
一份的量大約為10人份~超級划算!又省錢!
當下,我就跟中醫師買了兩包材料…決定回家自己煮
就這樣結束了今天的第一堂課,收穫很多…
我滴筆記寫的滿滿滿~
好像從回到學校裡滴時光嚕!哈!
- Jul 05 Sat 2008 14:10
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