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95%做法:
烹煮器具 : 小鍋子或是鐵茶壼  

準備材料 : 絲路美茶 2g * (3~4包可依濃度自行調整)、生水1500c.c.、自製冰塊

製作歩驟 : 

Step 1 : 請將1500c.c.生水加入茶壼中，並加入已準備的茶包3~4包，可依個

              人喜好的濃度調整，將茶包棉線剪掉，開大火烹煮15分鐘後即可關

              火，瀝乾茶包水份並丟棄。

     Step 2 : 因step 1中的茶湯經過烹煮後水份會部份蒸發，故待茶湯稍涼後加入

                   部份冰塊，即可完冰茶製作。

注意事項 :

 


麻小潔覺得冰鎮過的茶比較好喝…有點微酸～但帶著玫瑰花香氣！
　　　　　　　　　　　（因為大熱天，喝熱茶…真的會越喝越熱阿！哈～涼涼最好）


10%做法:取一包茶包...250C.C的熱水沖泡約靜置2分鐘..直接即可飲用..
 

依上頭的指示每一包的茶包都可沖泡三次...但當然第一泡比較重啦~口感比較酸....也比較澀
第三泡喝起來就相對的沒啥味道～

 

第一泡跟第三泡.....的顏色色澤及口感真的相差挺多的~
所以我覺得第一泡的沖泡時間應該要縮短....
我個人比較喜歡第二泡的口感...感覺比較像花茶.....^^

  






絲路美茶小提醒，最佳保存方式 ：

由於絲路美茶是精心嚴選台灣茶與珍貴花材作搭配而成的，然而台灣地區濕度較高，所以為了保存的考量上，排除市面上常見的紙盒、紙袋包裝，茶包全數係以鋁箔袋真空脫氧密封後，再以密封鐵罐包裝可以發揮防潮保鮮作用，並提醒客戶保存有以下幾項要領，以免造成茶包受潮 :

1.    乾燥及相對濕度

在包裝前茶葉的含水量會控制在一定的標準內，若內含花茶則其含水量會高些，所以在保存環境的濕度上一定要低。據研究，茶葉在貯藏時的最佳含水量是3%，含水量越高，茶葉中的有益成分擴散和變化就越快，超過一定限度，茶葉就會變質。所以在陰涼、乾燥、密封的環境才是最好的，過度潮溼的環境則易變質。

2.    低溫儲存環境

高溫的環境會加速茶葉的氧化，導致茶葉變質進而變色、變味，茶葉的氧化亦會使原可溶於水的物質變的難溶於水或是不溶於水，相對香氣亦會散失，所以最好能於開封後冷藏於冰箱中保存，冷凍冷藏都可，最好能與海鮮類的食物分開儲存以免變成”海鮮花茶”。

3.    避免陽光直接照射 

陽光直射亦會加速茶葉的氧化，使茶葉中的一些物質產生光化反應，進而產生“日曬味”。

4.    密封鐵罐最佳容器

為了防止異味，密封的容器是關鍵，所以將茶葉與香皂、樟腦、香煙等接觸後，會很快吸咐它們的氣味，使茶葉產生異味，因茶葉中的高分子化合物活化，很易吸附異味，所以市面上以紙盒、紙袋的低價包裝方式，除非經過透光防潮的檢測，大部份的包裝都不利於優質茶葉的保存，所以將鋁袋密封後，再放入鐵罐密封，並於開封後低溫冷藏，若能遵循要領，保存期限至少都能達到半年到一年的時間。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上引用於絲路官方部落格文章。